O que é Hidroponia
Por volta de 1930, o termo Hidroponia (hydro: água, ponos: trabalho) foi citado pelo norte-americano William F. Gericke para designar o cultivo de plantas imersas na água. Foi durante a 2ª Guerra Mundial que a hidroponia recebeu grande impulso, tornando-se uma ótima opção de cultivo comercial. Isso porque, das grandes vantagens de se produzir hortaliças sem o solo, a redução dos custos operacionais e a ausência de fungicidas e inseticidas são características que melhoram a qualidade do produto, poupam o desgaste da terra e contribuem imensamente para a preservação do meio ambiente. Atualmente, a Hidroponia é muito utilizada em países desenvolvidos. No Brasil, o cultivo estende-se de norte a sul, tanto em sistemas rústicos (estruturas construídas com bambu e eucalipto) quanto sofisticados (com estruturas de alumínio, dosadores de nutrientes e computadores). Como não se emprega o solo o plantio é um campo limpo, terras improdutivas podem ser aproveitadas e qualquer pequena área torna-se um espaço produtivo. Sendo um cultivo na água, a ocorrência de pragas e doenças é muito reduzida podendo desprezar, na maioria das vezes, o uso de produtos químicos como fungicidas e inseticidas. Todos os nutrientes que o cultivo necessita são fornecidos pelas soluções altamente controladas que são adicionadas à água. A colheita é precoce neste tipo de cultura, pois as condições de cultivo são muitas bem controladas.
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